El grano de mad classic fue nuestra primera mezcla especial que desarrollamos desde nuestros inicios. Años más tarde, sigue siendo la mezcla de espresso estándar en todos nuestros cafés.
 
De un tono más bajo y mínimamente brillante, Mad classic ofrece un trago directo con una voluptuosa crema rojiza y de un aspecto un tanto antojable. La leche, en cualquier cantidad, agrega romance a los aspectos inquietantes del café, resaltando las notas de madera y nueces, agregando un toque suave y balanceado.
 
Origen        Tapachula, Chiapas
Tueste         Medio
Proceso      Lavado
Notas          Madera, nueces
 
220 gr